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 【中国】厨房でフライパンの炎上を甘く見ていた結果


0GB★ 2019/05/27 11:01 31件 7653pv 




 2019年5月21日、中国・四川省で、中華料理店の厨房で、フライパンが炎上し、厨房などを焼く火事が発生した。


Chef attempts to burn down the kitchen




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1名無しさん 2019/05/27 11:13

奥の奴は見て見ぬふり人間性が見えたね

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2名無しさん 2019/05/27 11:26

中華の料理人である俺が解説しよう。
まず、鍋が燃えてしまうことは良くあること。ただ、油を熱し続けて発火と言うことは普通はあまりない。燃えるほど高温の油は使い道が無いし、鍋も焦げて洗うのが大変だし。
で、油が発火してしまった。普通はこの場合の対処としてはコンロの火を止めて放っておく。
そうすると温度が下がって火は消える。
ただ、この映像のように鍋が大きいと火も大きくなり、換気扇や換気扇フィルターに燃え移るとダクト内も燃えて最悪ダクトから建物中を燃やす大火事に発展する。
だからこの中国人達は大きい布をかぶせて酸素を絶つことにより鎮火させようとした。悪い方法では無いが、鍋が大きくて覆いきれない。そして布が新たな燃料となった。更に布を被せて消そうとしたことで火の付いた油がコンロに溢れ出た。コンロの下には油受けがあるが、消化器を使った後下からも火が出ているのは溢れ出た油がさらなる延焼を始めたのだろう。
こうなったらもう素人には何も出来ない。

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3名無しさん 2019/05/27 11:36

消化器使っても消えないのか

そして上のヤツ↑長い。


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4名無しさん 2019/05/27 11:47

中途半端な動画だなぁ!!
どーせなら最後まで映せよ!!
結果どうなったか分からん!!

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5名無しさん 2019/05/27 11:55

>>2 頭の悪さが文章の長さに出てるぞw

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6名無しさん 2019/05/27 12:16

途中で消えて「消えて良かったね」て安心したら、また燃え上がって「よっしゃー!まだ終わってねえ!」って思ってしまった自分が嫌になる

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7名無しさん 2019/05/27 12:24

>>2頭の悪い中坊

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8名無しさん 2019/05/27 12:52

窒息消火、濡れた布でないと意味無いかと。
(小学校のキャンプで習った)

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9名無しさん 2019/05/27 13:01

中国はアホやから仕方ない

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10名無しさん 2019/05/27 14:10

ワイは見て見ぬふりはできんから今から助けに行くで!

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11名無しさん 2019/05/27 14:26

>>2
知ってた

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12名無しさん 2019/05/27 14:44

奥の人は派遣バイトだから勝手なことできないんだよ
責めないであげて

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13名無しさん 2019/05/27 15:37

消化頑張ってるやつが勇敢すぎる

普通なら逃げるレベル

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14名無しさん 2019/05/27 15:40

濡らしてないだろ?燃料追加してどうする。と消防士のワイ高見の見物

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15名無しさん 2019/05/27 15:44

>>2お前も馬鹿な料理人だな 濡れてるタオルならすぐ消えた

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16名無しさん 2019/05/27 15:49

安定のチャイナボカン!安定の低脳ぶり。
乾いた布切れ使う馬鹿、湿らせないと何の意味も無い。

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17名無しさん 2019/05/27 16:18

すごい元気な火やね

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18マイハタ◆eBQKvv9a0c 2019/05/27 16:47

フライパンの炎上程度ならマヨネーズを容器ごと入れると消えるらしい

責任は持てない

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19名無しさん 2019/05/27 16:53

だんだん手に負えなくなってくる感じが好き

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20名無しさん 2019/05/27 19:41

中華は火力!
4000年の技を見よ!

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21名無しさん 2019/05/27 20:35

これが真の炎上、燃料投下です

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22名無しさん 2019/05/27 21:04

次から次へと燃料投下してて驚きました!笑
流石は、、ですね笑

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23名無しさん 2019/05/27 21:07

はい、布焼き(ウェルダン)一丁上がりネ!

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24名無しさん 2019/05/28 00:14

やっぱこれでしょw


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25名無しさん 2019/05/28 00:21

燃えていることが問題じゃない。

消化したあとは、何事もなく調理が続けられ、何事もなく客は出された消火剤まみれの料理に大変満足したそうだ。

それからと言うもの、片栗粉を使わず消火剤を投入する調理法が中国で大人気になっている。

2020年には日本で「味覇」と「創味シャンタン」
に続く大ヒットとなる。


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26名無しさん 2019/05/28 00:42

布かぶせたら余計もえるだろ笑平和なやつらだ

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27名無しさん 2019/05/28 00:49

>>24
チッ、生きてんのかよ

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28名無しさん 2019/05/28 01:02

>>24
5分10秒に注目

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29名無しさん 2019/05/28 07:51

>>2
なるほどな。なんで布被せてんだ?と思ったらそーゆー理由か。

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30名無しさん 2019/05/28 21:06

>>24
コレは何度見ても笑える。
洗面器に水汲んでる時、どんな顔してたのか想像すると更に笑える。

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31名無しさん 2019/08/09 23:57

これ乾いた布を被せてるやろ?原始人以下の頭やな 

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