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0瑪麗★ 2016/07/13 20:50　12件 9499pv　

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今から１５３年前、１８６３年

南北戦争のときに兵士の非常食として作られたビスケット。





アメリカ人のスティーヴという男が

この大昔に作られたビスケットを

食べる挑戦に挑んだ。





正方形、茶色のビスケットの上には

いくつか亀裂が入っている。


一口食べてみると、、、

「匂いは図書館の本みたい。

食べた感じは除湿剤。

でもちゃんとビスケットの味もする」


次に水に入れて柔らかくしてみると

「ゴムみたい、最悪。まずい」との感想。





１９世紀中期に作られたため、

食品にもウジ虫が湧きやすかった。

そのため当時の兵士は

ビスケットをまずコーヒーに漬けて

ウジを除いてから食べていた。

スティーヴは「ここでネスカフェなど

現代のコーヒーを使っては雰囲気が出ない」と

３０年前に作られたコーヒーを使い

ビスケットをふやかした。





コーヒーをつけても「味はまぁまぁ。

でもでも生まれてから今までこんなに

まずいものは食べたことない」との感想だった。


1863 American Civil War Hardtack Oldest Cracker Ever Eaten Military MRE Food Review



ソース
http://yes-news.com/54678/


（翻訳ライター　瑪麗）

1名無しさん 2016/07/13 21:00

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だろうね。

2名無しさん 2016/07/13 21:10

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そうなんだ。

3名無しさん 2016/07/13 21:45

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よくこんな古いビスケットが残されてたね

これを食べる勇気すごい

4マイハタ 2016/07/13 22:25

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俺の彼女が作る料理も、目を閉じて食べると153年前の味がする

5名無しさん 2016/07/13 22:31

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後の体調が気になる。
なんとも無かったのか？

6名無しさん 2016/07/13 22:32

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味はまぁまぁだけどまずいってどういうこった

7名無しさん 2016/07/13 22:53

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以前、150年前の梅干を食べたことがある。
硬い紙みたいな食感に埃っぽい味と塩の味だけだった。
一個、10万円出して買ったが食べた途端に後悔した。
皆さんに警告しておくが絶対に止めた方が良い。

8名無しさん 2016/07/13 23:42

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>>7普通の人は買わないからｗ
好奇心が勝ったんだろうけど

9フィルコリンズのポスターか？ 2016/07/13 23:46

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うしろのは

10名無しさん 2016/07/13 23:59

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食べた感じは除湿剤？

除湿剤を食べたことがないから、想像できないw

11名無しさん 2016/07/14 03:12

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風味なんて飛んでるだろｗｗ

12名無しさん 2016/07/14 11:52

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干からびたネズミとか食うよりは
よっぽどましだわ笑