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 ローソンで人気爆発のコロッケ 40代女性が一番多く購入
0★ 2014/10/13 12:11 2件 2840pv
市場規模10兆円の巨大産業に成長したコンビニエンス業界。小売業に逆風が吹く中で成長を続けてきたコンビニも、今や全国に5万店超。いよいよ飽和状態か、頭打ちかと囁かれている。新たな成長源をいかに見つけることができるのか。課題を抱えたコンビニの今後を占うヒット商品を作家の山下柚実氏がリポートする。ここでの題材はローソンが発売する2ヶ月で1200万個売れた「おかず」コロッケの「ゲンコツコロッケ」だ。
ソース
http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20141011-00000003-pseven-bus_all
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