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 【マクドナルド】鶏肉仕入れ先ブラジルに拡大すると発表!・・・激安!!ブラジル産のお肉、実はブラジル人は絶対に食べない!?
0★ 2014/07/30 06:10 7件 6586pv
中国製の鶏肉を使った商品の販売を中止した「日本マクドナルド」は、現在、すべての鶏肉をタイ製に切り替えていますが、今後、十分な供給を続けるため、仕入れ先をブラジルにも広げていくことになりました。
日本マクドナルドは、上海の食品加工会社が使用期限切れの食材を加工していたとされる問題を受けて、29日にサラ・カサノバ社長が初めて記者会見し、陳謝しました。
この中で日本マクドナルドは、現在、中国製の鶏肉を使った商品の販売を中止してすべてタイ製に切り替えていますが、「チキンクリスプ」など2種類の商品で仕入れが追いつかず、すべての店舗で販売できない状態となっていることを明らかにしました。
こうしたことから日本マクドナルドは、今後の商品の供給に支障が出ないよう鶏肉の調達先をブラジルにも広げる予定で、品質に問題がないことを確認できれば本格的に商品を販売する方針です。
また、すべてのメニューで加工会社がどの国にあるのかや、材料の原産地をホームページ上で公開することも明らかにし、消費者の信頼回復に全力を挙げることにしています。
ソース:NHK
◆激安!!ブラジル産のお肉、実はブラジル人は絶対に食べない!?
ここ数年、スーパーでよく見かけるようになったブラジル産食用肉。特に鶏肉生産量は世界有数で、2007年時点でブラジルは世界100カ国に鶏肉を輸出しているという。
現在、日本でも鶏肉輸入量の90%はブラジル産となっているが、このブラジル産鶏肉を巡って、その安全性が物議を醸している。
自国ブラジル人も絶対食べない!
ブラジル産の肉はスーパーにて激安で販売されているため、つい買い求めたくなる。ところが、酵素フード協会に掲載された記事によると、ブラジル産の鶏、豚、牛肉は、自国ブラジルの人も絶対に食べない代物らしい。
アメリカは2000年代初頭に「大量の抗生物質と成長ホルモン剤などの化学物質で汚染された最悪の毒入り肉」としてブラジル産食用肉の輸入を禁止。困ったブラジルは日本への輸出を始めたという。
日本国内での用途
ブラジル産食用肉は、日本ではスーパーで家庭用に販売する他、ファミレスや、ハンバーグ、ソーセージ他レトルト食品などの加工食品に利用されている。
「そんなやすい肉怖いわ」
そんなブラジル産食用肉は、100g18円*40円位で販売する店舗もあるそうで、とにかく安い。これについてネットユーザーからは様々な意見が投稿されている。
<インターネットユーザーのコメント>
*「加熱しても臭くて食べられなかったのはこういうことだったのか」
*「安かろう、悪かろうの法則は食品では確実に生きていますね。」
*「そんなやすい肉怖いわ」
*「地球の裏側から運んできてるのにこれだけ安いのは、輸送費ぬいたらタダ同然の肉だってみんな思わないのかな・・・?]
(Twitter、ネット掲示板から引用)
一方で、「信憑性のない話」、「輸入食品への検査体制はしっかりしているので国内に流通出来ているものは基本安全性が確認された国産同等の安全なもの」、「ブラジル料理には肉を使った物がたくさんあるので、ブラジル国内で自国の肉を使わないのは嘘」など、ブラジル産食用肉への肯定的なコメントも見られた。
食材偽装やBSEでも時折問題の持ち上がるブラジル産食用肉。買うか、買わないか、食べるか、食べないかは、本人の判断に委ねられるようだ。
追記(2014/6/30):駐日ブラジル大使館が注意喚起を発表
「酵素フード協会」が発表した情報については技術科学的根拠が無いと、駐日ブラジル大使館がHP上で注意喚起を行っている。発表された内容は下記の通り。
日本における「酵素フード協会」と名乗る団体は自らのホームページでブラジル産肉類についてまったくの虚偽で、中傷的で、技術科学的根拠の無い記事を掲載しました。
ブラジル産の肉類は高い知名度を誇り、その高品質および衛生安全性は世界の市場規模によって証明されています。その協会の偽りとは逆にブラジル人は70%から80%の自国産の肉類を消費し、国内はもちろん、世界150ヶ国以上に受け入れらている事実はその信用性を物語っています。
ブラジルの畜産ではホルモンなどの使用は国内法で絶対的に禁止されています。更に、抗生物質等の使用には、国連食糧農業機関(FAO)の定めるコーデックス食品規格(Codex Alimentarius)を、日本を含む加盟国同等、厳守しています。
ブラジルは現在、牛肉および鶏肉では世界一の輸出国であり、豚肉に関しては4番目の輸出国であります。これらの成果はわれわれの高い品質基準によって可能になったと確信しています。
ソース
http://irorio.jp/canal/20140317/121020/
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3名無しさん 2014/09/04 10:10
レストランで鶏肉食べたら、薬臭かった。 最初食器の洗剤をちゃんと洗い流してないから、こういう臭いがするのかと思ってたけど、こういうことなんだよね。
レストランで鶏肉食べたら、薬臭かった。 最初食器の洗剤をちゃんと洗い流してないから、こういう臭いがするのかと思ってたけど、こういうことなんだよね。
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7名無しさん 2014/09/09 03:36
アメリカはいつも他国の商品を『最悪』やら『殺人兵器』やら報道しまくって、
自国の狂牛病牛肉や遺伝子組み換え食品を買わせる戦略が目立つね
プリウス批判もものすごいじゃん。
アメリカでヒットする海外の商品はすぐに偏見虚偽報道によって潰される
アメリカはいつも他国の商品を『最悪』やら『殺人兵器』やら報道しまくって、
自国の狂牛病牛肉や遺伝子組み換え食品を買わせる戦略が目立つね
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