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0さーや 2014/01/23 21:12　0件 2774pv　

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タレントでモデルのローラさんが、自身のブログで間食に”ひまわりの種”を食べていると紹介。




実はこの”ひまわりの種”には、葉酸・ビタミンＥ・鉄分・亜鉛・食物繊維・ビタミンＢ1・ビタミンＢ6・ビタミンＢ12・マグネシウム・カルシウム・カリウム・リノール酸など、たくさんの栄養素が含まれています。

ひまわりの種について詳しく紹介していきますね(^^)/




１．アンチエイジング効果
ビタミンＥ・必須アミノ酸の一種であるトリプトファンが豊富で、これらには抗酸化作用があり、活性酸素から体を守り細胞の老化を防いでくれます。


２．血流改善
種実種のなかでもダントツ葉酸が多く含まれています。
葉酸を摂ることで血流が良くなり、肌荒れ改善効果や貧血予防、動脈硬化の改善にも効果があります。


３．セロトニンを作る
抗酸化作用のある必須アミノ酸”トリプトファン”は、脳に運ばれるとビタミンＢ6やナイアシン、マグネシウムとともに、幸福感を伝達してくれる神経伝達物質であり、美肌作りに欠かせない”セロトニン”を作る原料となります。
トリプトファンを摂取するとセロトニンが分泌され、不安やイライラをおさえてくれるので、不眠やうつ病、月経前症状を改善してくれます。


４．ダイエット効果
中性脂肪を減らす”リノール酸”が含まれているため、ダイエット効果もあります。
メタボ気味な男性にもおすすめ。


他にも、美肌・むくみ解消・疲労回復・脂肪燃焼などなど、さまざまな嬉しい効果がひまわりの種には期待できます。

ひまわりの種は腹持ちも良いので、小腹がすいたときなどにピッタリ。
しかし、カロリーが高いので食べ過ぎには要注意！！
１日の摂取量は、スプーン１杯を目安にしてくださいね。

ヨーグルトやシリアルに混ぜて食べるのをおすすめします。