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 ホットヨーグルトの効果と作り方
0さーや 2014/02/02 19:55 0件 1969pv
・ホットヨーグルトとは?
ホットヨーグルトとは、料理研究家の村上祥子さんが考案した、健康的なヨーグルトの食べ方です。
普通ヨーグルトは冷蔵庫で冷やして食べますが、ヨーグルトをホットにすることで、コレステロールや中性脂肪を減らすことができ、ダイエット効果も期待できるのです。
実際に毎日食べ続けた人からは、「しみ・しわ・にきびが消えた」「小顔・小尻になった」「お腹がへこんだ」「花粉症が治った」という声が多数寄せられたそうです。
なぜホットにするかというと、温めることで有効成分の吸収が促進されすのと、腸が冷えないので乳酸菌の活動が妨げられないからだそうです。
冷たい牛乳を飲むと、お腹を下しやすい人にも優しいダイエット食となります。
・ホットヨーグルトの効果
ホットヨーグルトの効果ですが、大半の人はダイエット効果で体重が減ることを期待しているでしょう。
ホットヨーグルトを毎日食べた人が、1ヶ月半で5s痩せて、お腹のまわりから脂肪が減ったというデータもあるので、間違いなく中性脂肪が減少してダイエットの効果がありそうです。
ヨーグルトには、もともと乳酸菌の働きによる腸内の病原菌を撃退し、免疫力を正常に保つ効果があります。加えて、動脈硬化の原因になる血中コレステロールを下げる作用もあります。
さらに、嬉しいのはコレステロールや中性脂肪を減らすだけじゃなく、乳酸菌の働きで腸内環境が改善され、老廃物や悪玉菌が排出されるので、シミや吹き出物、ニキビが出きにくくなり、毛穴の黒ずみも解消され、お肌の調子が改善されることです。
ダイエットやシェイプアップ、スキンケアに関心のある現代女性にとってはまさにうってつけの健康食品といえます。
・ホットヨーグルトの作り方
材料(1人分124kcal)
ヨーグルト・・100ml
はちみつ・・大さじ1
水・・大さじ1
作り方
1.グラスやカップにヨーグルト、はちみつ、水を入れる。
2.ラップはせずに、電子レンジ600wで1分(500wは1分10秒)加熱する。
3.取り出して、なめらかになるまで混ぜる。
はちみつの量はお好みで調節してください。
ヨーグルトの種類はなんでもOKですが、無糖のものがおすすめです。
ホットヨーグルトを食前に食べると、お腹が膨れて腹持ちがよくなり、食べる量が抑えられるのでダイエットに効果的です。
お通じを良くして便秘を解消するのが目的の場合は、食後に食べてください。食前に食べると胃酸でヨーグルトの乳酸菌が死んでしまうからです。食後だと、すでに胃の中に入っている食べ物で胃酸が薄まっているので、乳酸菌が生きたまま腸にたどり着きやすくなります。
ソース
http://hotyoghurtdiet.blog.shinobi.jp/
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