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 【カナダ】日本食レストランで人気のビールラーメン


0瑪麗★ 2018/09/08 11:23 33件 19576pv 


カナダ バンクーバーにある

「Yuu Japanese Tapas 」という名の

日本食レストランでは

一風変わったラーメンを提供している。


1.


2.



それがこの「チルドビールラーメン」だ。


ビールに浸かった冷たいラーメン、、



と見せかけて、


このスープはビールではなく鰹出汁でできている。


泡はゼラチンと卵白で作られており、

もちろんこの中に一切アルコールは入っていない。


3.


4.



このインパクト大のラーメンは、

オーナーのジュリア・クボタニさんが

バンクーバーで一番暑い日、

ソファーでぼーっと座っているときに

ふと思いついたらしい。



ソース
https://m.9gag.com/gag/aN1NWDv?ref=fbp









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17名無しさん 2018/09/08 20:10

遠い国の食にまで自分達の文化を押し付けて批判する。
日本人も普段否定している中韓と変わりがないな。
創作料理って知らないのか?
これを うどんです! と間違った説明で売っているのならともかく、独自の発想で売って何が悪いのだろうか?

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